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Cremiges Auberginencurry mit Kichererbsen

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Ich muss mich gerade mal selbst loben, denn ich lecke mir immer noch die Finger nach diesem fantastischen Auberginencurry. Es ist unfassbar cremig und dabei schön würzig. Das wird es jetzt öfter geben! Manchmal ergeben spontane Gelüste einfach die besten…

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